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2011年02月 アーカイブ

宣伝に踊らされるな! 3

やはり食物繊維も、日常の食事の中でさまざまな素材からバランスよく摂ること。


加工食品を利用するにしても、補う程度にしたほうがいいのです。


食卓に登場する、お馴染みのものには、食物繊維の含有量が多いものが少なくありません。


たとえば、納豆(50g)で4・8gの食物繊維が含まれています。


カボチャ(100gで2.99g)、ヒジキ(5gで2.75g)、リンゴ(150gで2.45g)。


こうしたものを積極的に摂るといいでしょう。


薬にも毒にもなる食物繊維と、どうつき付き合うか。


まず、本当に食物繊維が不足しているのか、自分の食生活をふりかえってみること、ブームに躍らされないことが大切でしょう。

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